Workshops in der Backstube
Back es einmal selbst.
Auf Instagram sieht es immer so leicht aus, und dann fällt die Haube zusammen oder der Drip läuft bis auf den Teller. In kleiner Runde zeige ich dir in meiner Backstube am Böblinger Käppele, wie es klappt - und was du backst, nimmst du mit nach Hause.
so läuft's
Ein Nachmittag in der Backstube
Ankommen
Schürze an, Kaffee oder Kakao, kurz durch die Backstube.
Rühren & backen
Jeder an seinem Platz, mit eigener Schüssel und eigenem Blech.
Spritzen
Frosting, Tüllen, Drip - so lange üben, bis die Haube sitzt.
Einpacken
Was du gebacken hast, geht im Karton mit nach Hause.
drei Kurse
Was du lernen kannst
Cupcakes von Grund auf
Teig, Füllung, Frosting - und wie die Haube aus dem Spritzbeutel endlich so aussieht wie auf Instagram.
- saftiger Rührteig
- Fruchtkern als Füllung
- Frischkäse-Frosting
- Spritztüllen probieren
Dauer3 StundenFür wenab 14 Jahren, ohne Vorkenntnisse
Zum Mitnehmen6 Cupcakes und das Rezept
Preis pro Person69 €höchstens 8 Plätze
Deine erste Drip-Torte
Eine kleine Torte füllen, glatt einstreichen, den Schokoladen-Drip laufen lassen und mit frischen Blüten fertig machen.
- Böden füllen
- glatt einstreichen
- Drip, der stoppt
- Blüten stecken
Dauer4 StundenFür wenab 16 Jahren, Backerfahrung hilft
Zum Mitnehmendeine Torte (Ø 15 cm) im Karton
Preis pro Person119 €höchstens 6 Plätze
Backparty für Kinder
Fertig gebackene Cupcakes verzieren, mit Streuseln, Farben und viel Quatsch. Eltern dürfen zuschauen.
- Frosting einfärben
- kleine Spritzbeutel
- Streusel & Perlen
- Box gestalten
Dauer2 StundenFür wen6 bis 10 Jahre
Zum Mitnehmen4 verzierte Cupcakes in der Box
Preis pro Kind35 €höchstens 8 Plätze
freie Plätze
Termine & Anmeldung
Vorschau mit Beispielterminen und -preisen. Die Anmeldung lässt sich ausprobieren, es wird aber noch nichts übertragen.
Oktober
24
Samstag
Cupcakes von Grund auf
14:00 - 17:00 Uhr · 69 € pro Person
ausgebuchtausgebuchtausgebucht31
Samstag
Backparty für Kinder
10:00 - 12:00 Uhr · 35 € pro Kind
3 von 8 Plätzen frei3 von 8 Plätzen frei
November
7
Samstag
Deine erste Drip-Torte
13:00 - 17:00 Uhr · 119 € pro Person
2 von 6 Plätzen frei2 von 6 Plätzen frei13
Freitag
Cupcakes von Grund auf
18:00 - 21:00 Uhr · 69 € pro Person
5 von 8 Plätzen frei5 von 8 Plätzen frei21
Samstag
Backparty für Kinder
10:00 - 12:00 Uhr · 35 € pro Kind
7 von 8 Plätzen frei7 von 8 Plätzen frei28
Samstag
Deine erste Drip-Torte
13:00 - 17:00 Uhr · 119 € pro Person
ausgebuchtausgebuchtausgebucht
Dezember
5
Samstag
Cupcakes von Grund auf
14:00 - 17:00 Uhr · 69 € pro Person
6 von 8 Plätzen frei6 von 8 Plätzen frei12
Samstag
Deine erste Drip-Torte
13:00 - 17:00 Uhr · 119 € pro Person
5 von 6 Plätzen frei5 von 6 Plätzen frei19
Samstag
Backparty für Kinder
10:00 - 12:00 Uhr · 35 € pro Kind
8 von 8 Plätzen frei8 von 8 Plätzen frei
gefragt
Vor dem ersten Kurs
Brauche ich Vorkenntnisse?
Für die Cupcakes und die Kinder-Backparty nicht. Bei der Drip-Torte hilft es, schon einmal einen Kuchen gebacken zu haben - nötig ist es aber nicht.
Was muss ich mitbringen?
Nichts. Schürze, Zutaten, Werkzeug und der Karton zum Mitnehmen sind dabei.
Ich habe eine Allergie - geht das trotzdem?
Schreib sie bei der Anmeldung dazu. Dann sage ich dir vorher, ob und wie es sich umsetzen lässt.
Kann ich einen Workshop verschenken?
Ja, als Gutschein für einen Kurs deiner Wahl. Den Termin sucht sich die beschenkte Person selbst aus.
für Gruppen
Teamevent, Junggesellinnenabschied, Geburtstag?
Für deine Gruppe gibt es die Backstube auch exklusiv, an einem Termin, der euch passt. Schreib mir, wie viele ihr seid und was ihr backen wollt.